Стоит ли говорить, насколько неизведан человеческий мозг? Это большая загадка, размером не уступающая Тихому океану.
Если переместиться на 25 веков назад, во времена, когда жил Аристотель, открывается интересный факт – античные философы считали этот орган, грубо говоря, «кулером», который охлаждал кровь в случае перегрева.Но с течением времени ученые начали изучать более подробно и пришли к тому, о чем сегодня известно всему человечеству. В том числе, в современности много тем посвящено правильной работе организма благодаря здоровым продуктам питания.
ТОП-9 важных продуктов для мозговой деятельности
Ученые исследуют различную еду, изучая ее влияние на жизнедеятельность организма.
Благодаря этому у людей есть возможность употреблять пищу, которая будет полезна для всех систем, в том числе и ЦНС.
И вот небольшой список самой важной для головного мозга и его работы продукции:
Самые полезные продукты для мозга
- Грецкие орехи. Тормозят процесс старения организма. Улучшают работу мозга. Содержат большое количество полиненасыщенных кислот. Витамины В1, В2, С, РР, каротин. Микроэлементы - железо, йод, кобальт, магний, цинк, медь. Кроме того, содержат юглон (ценное фитонцидное вещество).
- Черника. Очень полезна для мозга черника. Она способствуют улучшению памяти, позволяет предотвратить сердечно- сосудистые заболевания.
- Куриные яйца. Яйца являются источником такого необходимого для мозга вещества, как лютеин, который снижает риск инфаркта и инсульта. Препятствует тромбообразованию. По утверждению английских диетологов, съедание до двух яиц в день полезно для мозга.
- Черный шоколад. Этот продукт, является важным стимулятором мозговой деятельности. Он активизирует мозговые клетки, расширяет сосуды, участвует в снабжении мозга кислородом. Шоколад полезен при нарушениях работы мозга, вызванной недосыпаниями и переутомлениями. Помогает быстрее восстанавливаться при инсульте. Кроме того, в нем содержится фосфор, питающий мозг и магний, ответственный за клеточный баланс.
- Морковь. Препятствует разрушению мозговых клеток, замедляет процессы старения.
- Морская капуста. Морская капуста относится к очень полезным для работы мозга продуктам. В ней содержится огромное количество йода. А поскольку его недостаток чреват раздражительностью, бессонницей, расстройством памяти и 2 депрессией, то включение данного продукта в рацион, позволяет всего этого избежать.
- Жирные сорта рыб. Рыба, которая богата жирными кислотами класса омега-3, очень полезна для головного мозга.
- Курятина. Богата белками, является источником селена и витаминов группы В.
- Шпинат. В шпинате содержится огромное количество питательных веществ. Это надежный источник антиоксидантов, витаминов А, С, К и железа. Предохраняет организм от таких заболеваний как инсульт и инфаркт.
Народные средства для нормализации функции мозга
Ежедневно, натощак съедать один мандарин, три грецких ореха и десертную ложку изюма. Через 20 минут выпить стакан воды комнатной температуры. А спустя еще минут 15-20, можно позавтракать. Завтрак должен быль легким, и не содержать большого количества жиров.
